Jordane & Maxime

Maxime Guignard avec sa compagne Jordane Vignes, souhaitent le développement d’une idée précise : « transmettre le plaisir du Beau et du Bon ».

Ils travaillent avec des artisans triés sur le volet, joignant la Bistronomie à la Gastronomie, avec le goût du locavorisme.

Après des dizaines d’années d’expérience entre Haute Gastronomie ( Pierre Gagnaire, Yannick Alléno, Sylvain Sendra) et bistronomie assumée (Thierry Faucher, Pierre Sang Boyer) Maxime désire ardemment mélanger les codifications de la restauration.

Jordane forte de plusieurs années au sein d’une maison de mode parisienne (Emanuel Ungaro), mets a profit son expérience de la communication & de l’évènementiel pour offrir une veritable expérience aux clients.

ils vous invitent à découvrir
"une Atmosphère, un Environnement, une Philosophie"