Les menus» Formule " Vit’Affaires "» Balade Gourmande » Carte - menu "Ambassadeur" » Dégustation Les recettes» Mini-tourteau fromagé aux ris de veau et girolles, mesclun à l’huile de truffes» Tian de Homard Bleu au basilic, jus acidulé aux agrumes » La caille désossée et farcie L'édito du chef» portrait |
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